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GENUSS im 2-Hauben Restaurant

LOVE is
in the air

Wenn Liebe durch den Magen geht, dann ist es uns eine Ehre, Ihnen die wohl schönste Liebeserklärung zu machen, die Ihr Bauch je bekommen hat. Haubenkoch Jakob Lilg und sein Team nehmen Ihre Geschmacksknospen mit auf ein köstliches Abenteuer. Ganz nach unserem Credo: EAT LOVE.

Unsere Obsession Ist Der Hang zur Perfektion.

Auf jedem Teller von Jakob Lilg und seinem Küchenteam in Raffl's Stubn erwartet Sie das Unerwartete. Sie werden staunen, bevor Sie den ersten Bissen probiert haben. Und dann gleich nochmal.

Nichts ist zu klein, um gross zelebriert zu werden.

Was andere als "klein" betrachten, ist bei uns "aufs Beste reduziert" und wird angemessen präsentiert. Vorhang auf für die Appetizer und Zwischengänge der besonderen Art.

Ästhetik nicht nur auf Dem Teller.

That's the way, we like it: schräg und witzig und vielleicht etwas verrückt. In unserem Restaurant verbinden sich  Tradition und Frechheit. Ein Stilmix, der das Haus so wohltuend vom Standard abhebt.

Der Status Quo hat uns noch nie interessiert.

Wo Rauch ist, ist auch Feuer, ist auch Raffl's Spirit. Hotter than hell. Better than heaven. Wir beherrschen das Spiel mit dem Feuer, denn in uns brennt die Passion für das Außergewöhnliche.

Es ist OK für uns, sollten Sie dem Laster frönen.

Eine lebende Legende am Arlberg - unsere Hotelbar. Hier werden Nächte zu Tagen und unsterbliche Erinnerungen geboren. Doch führe uns nicht in Versuchung - wir finden alleine hin. 

Lassen Sie uns gemeinsam Schätze heben.

Unsere gute Laune ist im Weinkeller. In der Schatzkammer, die bis zur Decke gefüllt ist mit Rubinen und Diamanten. Denn schon Goethe wusste, das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.

Unser oberstes Gebot:
Du sollst geniessen.

Unsere Palette an Genuss-Must-haves

Vorsicht, die Liste ist lang!

Let’s have Breakfast Raffl’s-Style

Wer alle Tassen im Schrank hat, hat wohl keinen Kaffee. Bei uns beginnt der Morgen mit einer kleinen Jam Session mit hausgemachten Marmeladen, einem Tête-à-Tête mit süßen Verführungen und herzhaftem Gaumenschmaus. Und natürlich mit Kaffee.

À La Carte in Raffl’s Stubn

Sie haben die Wahl ohne Qual. Kommen Sie einfach öfter. Unsere Speisekarte lebt von ihrer ausgewogenen Vielfalt aus Tiroler Klassikern, internationalen Spezialitäten und Schlemmereien. Mit sündhaft guten Versuchungen machen wir Ihren Urlaub unvergesslich. So will es das Gesetz.

Speisekarte ansehen

Oh, it’s Wine o’clock!

Zeit für eine virtuelle Weinreise. Vorbei an den Weinbergen dieser Welt, durch die Genussstraßen und Alleen der Aromen. Wagen Sie einen Blick in unsere jahrelang gereifte Schatzkammer und stöbern Sie in unserem Weinkarte. Und seien Sie uns nicht böse, wenn Ihr Lieblingstropfen nicht mehr verfügbar ist – da war wohl jemand schneller!

Zur Weinkarte

Allabendliche Highlights

I feel the need, the need for eat. Ladies and Gentlemen, Sie dürfen mit Großartigem rechnen. Jeden Abend überraschen wir Sie mit einem Highlight der Extraklasse. Und sie gehen uns noch lange nicht aus, die schrägen Ideen.

Let it Burn

Der Moment, wenn sich Probleme plötzlich in Rauch auflösen, das Feuer im Kamin lodert und die Essencen von Stil und gutem Geschmack eins werden. Einen Moment, den Sie jeden Abend in vollen Zügen genießen sollten, genau wie eine gute Zigarre aus unserer namhaften Sammlung.

Celebrate the Good Times

Man muss die Feste feiern wie sie fallen. Ob im kleinen oder großen Rahmen, ob privat oder geschäftlich, ob außergewöhnlich oder außergewöhnlich – als Veranstalter von Festen und Feiern haben wir uns einen Namen gemacht.