Man weiß, die Gäste kommen auch wegen der Berge des Arlbergs und der sprichwörtlichen Tiroler Gemütlichkeit. Jenem heimeligen Charme, der so sehr vom Material Holz getragen ist. Man sitzt am durch hunderte Kartenpartien speckig gewordenen Tisch. Wie damals wärmt das Feuer am offenen Kamin. Und dennoch: hier ist die Tradition getragen von jugendlichem Esprit!